Einst hatte ich einen schönen Traum: Da sah ich einen Apfelbaum, zwei schöne Äpfel glänzten dran; Sie reizten mich, ich stieg hinan. Der Äpfelchen begehrt Ihr sehr, und schon vom Paradiese her. Von Freuden fühl ich mich bewegt, dass auch mein Garten solche trägt.
Schon Johann Wolfgang von Goethe beschrieb in seinem Gedicht über den Apfel die besondere Faszination, die diese Frucht ausstrahlt.
Grund genug für das Technikmuseum in Zusammenarbeit mit dem Obst- und Gartenbauverein Freudenberg einen Tag lang den Apfel näher unter die Lupe zu nehmen. Neben Vorträgen durch fachkundige Pomologen und der Vorstellung neuer und traditioneller Siegerländer Obstsorten wird vor Ort frischer Apfelsaft hergestellt. Er bildet die Grundlage für Apfelgelee, der ebenfalls vor den Augen der Besucher hergestellt wird. Kinder sind herzlich willkommen. Für das leibliche Wohl ist gesorgt, schließlich wollen die Apfelprodukte verkostet werden. Auf Weißbrot frisch aus dem Backes wird der Apfelgelee selbst zu einem Gedicht. Schauen Sie also rein, ins Technikmuseum Freudenberg.
